面食機械系列

黃金薯塔機

  • 黃金薯塔機采用不鏽鋼材質,分電動薯塔機和手搖薯塔機,旋轉薯塔經過180度溫度處理,口感相當酥.脆.香.甜,撒上各種口味的即食撒粉,美味無窮。

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薯片機 螺旋薯片 黃金薯塔機 電動薯片機 旋轉薯片

千元投資項目“土豆變黃金”

旋轉薯塔産品特色:旋轉薯塔經過180度溫度處理,口感相當酥.脆.香.甜!撒上各種口味的即食撒粉 美味無窮!

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韓式手搖薯塔機

優惠價:220元


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手動不鏽鋼薯片機 螺旋薯片機

包裝規格:285x113x115(mm)

重量:1.18kg

不鏽鋼型:240元 大量批發廠家直供


新款手搖自動拉伸薯塔機:1980元

規格:280x65x130(mm) 重量:1公斤 

一:選中小個馬鈴薯(拉伸效果好),将馬鈴薯去皮。

二:用備用好的竹簽(35-40CM)插入打好孔的馬鈴薯裡,穿過馬鈴薯露出竹簽頭2公分左右。 

三:按下刀片的彈簧,拉出刀片到合适的位置,向外倒下刀片,這時按下機身的開關,用插好竹簽的馬鈴薯長的那頭插入帶刀的機孔裡往機身裡推,推到機尾的位置,同時把馬鈴薯固定在刀片上。

四:把刀片架扶正,調整位置把竹簽穿過刀片孔靠緊馬鈴薯,把薯塔機的開關往上拔正,開始手搖(手搖柄順時針搖動,不要逆時針搖會傷機子的鑼紋,要盡量避免)自動拉伸成型。


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電動薯片機 旋轉薯塔機

電壓:220V

功率:25W

電機數量:1個

淨重:5.5KG

規格:500x125x165(mm)

價格:850元 大量批發廠家直供


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旋轉薯塔源自于南非,主要材料是以新鮮馬鈴薯現炸而成,口感與一般薯條完全不同!作法也完全大不相同!

1、選擇新鮮整顆馬鈴薯而成,每顆馬鈴薯需達到重量220g的黃金重量比例。

2、再将新鮮馬鈴薯放入專業旋轉切花機,經過機器将馬鈴薯旋轉切花後,就成為整顆旋轉切花的馬鈴薯!

3、将竹簽插入整顆已削過的旋轉切花馬鈴薯内,再沿着竹簽一片一片的将已削過的旋轉切花馬鈴薯拉成串,這就是完工後的旋轉薯塔。

4、再以180度溫度現炸而成!

5、将新鮮現炸而成的旋轉薯塔,依據各種口味,撒上各種特級香料變化出各種口味!

6、選擇每顆馬鈴薯重量需達220g,主要是因為馬鈴薯如果太小,會造成馬鈴薯經過油炸過後會縮水,口感會幹澀!如果太大,馬鈴薯不易熟,水分較多!且口感較黏!

7、精選特級棕梠油色拉油也可以代替,油質佳、耐炸不出黑煙,具有耐高熱、不易焦、低附着之特性!因為具有低附着之特性,所以不會造成産品本身過多之油脂産生,口感不會感到油膩!也不會吃下過多之油脂,相當的酥脆可口!連素食者也可以放心食用!

8、旋轉薯塔産品特色:旋轉薯塔經過180度溫度處理,口感相當酥、脆、香、甜!融合了結晶岩鹽與黑胡椒香氣,并搭配各種香料形成了多種口味!



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薯塔機專用配料撒粉:

五香、麻辣、牛肉、海鮮撒粉25元/KG 320元/件/20KG

西紅柿撒粉35元/袋 680元/件

蒜香、孜然、烤鱿魚撒粉30元/袋 480元/件 

常年供應多種口味即食撒粉,口感超越品牌薯片,薯塔美味香脆。


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台灣薯塔脆漿粉

脆漿粉:2公斤/袋

價格:115元 

功能:增脆,成型效果好


于旋轉薯塔的典故

傳說1976年法國美食家克洛德。吉迪旅遊至南非南部的小鎮西蒙鎮,沿途呈現秀麗的風光景色,到處充滿人情味!與地道的鄉村美食!在克洛德。吉迪的旅遊日記中,曾經記錄過南非西蒙鎮的“馬鈴薯黃金塔”。日記中并紀錄“馬鈴薯黃金塔”呈現出耀眼發光的金色,外觀有如阿拉伯皇宮屋頂上的黃金寶塔,閃亮動人!。在金色的外表上撒上非洲喀麥隆Penja地區國王貢品黑胡椒與稀有岩鹽,串連出獨特之美味與香氣。令人難以忘懷!岩鹽在金色的外表襯托之下,還會發出一顆一顆的亮光,有如浩瀚宇宙的星河!耀眼奪目!歎為觀止!“馬鈴薯黃金塔”就是“旋轉薯塔”,極具美食藝術與視覺價值!1976年法國美食家克洛德?吉迪回國之後,依據日記中的部分紀錄,編寫出《美食家》小說,更于2005年11月改編為電影---《美食家》。

旋轉薯塔的形狀

薄片:經過油炸之後不會改變其内部組織,香氣更為濃郁,營養不會流失,口感特别酥脆,最适合制作洋芋片!或許國内很多消費者到目前還不知道,包括國内、外很多知名洋芋片公司到目前還是指定使用台灣無基因改造特種馬鈴薯品種!

厚片:最适合油炸與烘烤,水份不易流失!濃郁的香氣是一大特色,經過油炸或烘烤料理之後,呈現香濃、滑、綿、細之完美口感比例!

馬鈴薯具有豐富的維他命B1、B2、B6、煙草酸(維他命B的一種)、維他命C、維他命K、鉀、磷、鐵、鈣等含量豐富,馬鈴薯生汁含許多抑制緻癌的成分确定馬鈴薯具有防癌的作用!

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薯塔機配套産品-炸鍋
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燃氣紅外線多功能炸鍋 燃氣薯塔專用炸鍋

長:550mm 寬:400mm 高:290mm 

價格:580元

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25型多功能電炸鍋,電炸爐

溫控:50-200℃

容量:25L

電壓:220v

功率:4.0KW

規格:800x420x280mm

價格:650元 批發價格另議

可炸制各種肉類、蔬菜類麻花、果子等食品.

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上一條:蛋仔機 下一條:甜甜圈機

企業信息

公 司:沈陽基石東方機械有限公司
總 機:4006820380
座 機:024-24327539 024-84311113

黃經理 15998378848 (微信同步)
崔經理 15998378975 (微信同步)
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